|
En las cena es importante hacer una lista de invitados y fijar el número de asistentes según la capacidad del sitio donde piensa celebrar la fiesta y según el presupuesto que quiere gastar. Caben dos posibilidades invitar a todos a la cena, o invitar solo a los familiares más directos.
Enviar invitaciones detallando el horario, el lugar y pedir confirmación de asistencia antes de una fecha específica. Esto le dará tiempo para realizar todas las compras necesarias. No olvide prestar especial atención a los siguientes puntos:
1. El menú: aperitivos, número y orden de platos, tipo de platos (recetas tradicionales, recetas vegetarianas para los que no comen carne, dulces).
2. Los vinos: elegir el vino en función del menú. Incluir también bebidas sin alcohol o comprar zumos y hacer un ponche de zumos para ofrecer una opción interesante a los que no beben alcohol. Y no olviden la bebida que debe acompañar a los aperitivos y cava para el postre.
3. Decoración de la mesa: es muy fácil adornar una mesa con imaginación, y es una tarea que suele gustarles a los hijos adolescentes. Comprar velas para la mesa, servilletas de papel.
Si prefiere evitar mucho trabajo después de la fiesta, puede considerar la opción de utilizar platos y vasos de papel. Cada vez hay diseños más sofisticados para gente que quiere prescindir por una noche del lavavajillas.
|