Las dietas ricas en alimentos integrales y otros alimentos de origen vegetal con bajo contenido de grasas totales, grasas saturadas y colesterol pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.

Por eso, no olvide incorporarlos a su dieta. Las tortillas de maíz elaboradas con maíz de grano entero son una fuente excelente de cereales integrales. También lo son el arroz integral, los panes y las galletas integrales, las pastas elaboradas con harina de trigo, el amaranto y la quinua.